柳井友一

secca 取締役CCO
Landscape Ware（テーブルウェアブランド）器と料理は大地と建築の関係を想起させます。 まるで建築家が大地の起伏やその土地の素材から建築を考えるように、 料理人がこの器から新たな料理表現の着想を得られることを目指しています。 私たちのアウトプットは器そのものではなく、 料理人と奏でるセッションであり、 そこで生まれる新たな食体験です。 また、数多くの器をつくることは目的にはなり得ません。 出逢った料理人と一つずつ、そして一つでも多くの感動を生み出すことが目的なのです。（secca 10th Anniversary Exhibition 2023.7より） seccaとは３D造形、伝統、生産の専門技術を駆使して新たな物作りに挑戦をしているクリエイター集団